Банановый десерт

Ингредиенты:

• Печенье «к чаю» (топленое молоко) – 250 г
• Сливочное масло – 80 г
• Сметана – 500 г
• Молоко – ½ стакана
• Сахар – 5 столовых ложек
• Какао – 3 столовые ложки
• Желатин – 10 г
• Бананы – 5-6 шт

Рецепт приготовления:

• Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло. Перемешать и выложить плотным слоем на дно формы
• Залить желатин водой (4 ложки воды на 15 минут)
• Смешать сметану и 2-3 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки сахара + какао + молоко варить на маленьком огне 2-3 минуты. Смешать приготовленную шоколадную массу со сметаной
• Берем желатин и варим его 1-2 минуты и вливаем его к сметанно-шоколадному суфле
• Бананы очистить и выложить на нашу ранее приготовленную основу. Залить бананы суфле
• Поставить в холодильник на ночь (сначала смазать форму растительным маслом или готовить в разъемной форме)
• Утром вынуть и выложить на тарелку, украсить

Калорийность:

• 399 ккал - 1 кусочек торт (150 г)
• 266 ккал - 100 г

♥Буду рада, если вы оставите свой комментарий♥