Летний пирог

Лето идет полным ходом, уже наступил июль месяц, и, наверное, пора использовать сезонные продукты, хотя в 21 веке думаю такое понятие как "сезонность" изжило себя, так как импорт и экспорт в нашей стране отлично налажены. Тем не менее, все овощи и фрукты, выращенные в своем огороде и собранные собственными ручками куда вкуснее заморских. Весь этот разговор подвожу к тому, что сегодня делюсь таким рецептом, где можно покреативить с начинкой, а именно использовать любые ягоды и фрукты, которые Вам по душе. 

Летний пирог

Ингредиенты:

• Мука - 80 г
• Яйцо - 2 шт
• Сахар - 80 г
• Банан - 1 шт
• Клубника - 300 г
• Ванилин - 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Масло сливочное (растопленное) - 100 г

Рецепт приготовления:

• Вымыть, просушить и нарезать пополам клубнику и банан

• Произвольно выложить в форму для запекания

• Из муки, яиц, сахара, растопленного сливочного масла, разрыхлителя замесить тесто

• Выложить его сверху клубники и банана

• Разогреть духовку до 180°С и поставить пирог на 30-40 минут 

• Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой и шоколадной крошкой

Калорийность:

• 168 ккал - 1 кусочек пирога (70 г)
• 240 ккал - 100 г

♥Буду рада, если вы оставите свой комментарий♥